Cette exposition s'adresse au grand public en général et au public jeune en particulier.
Les objectifs sont les suivants :
- Favoriser la connaissance et l'information sur l'alimentation ;
- Améliorer les pratiques nutritionnelles à l'aide de présentations ludiques et pédagogiques ;
- Informer sur les risques alimentaires et les moyens de les limiter ;
- Mettre en valeur la qualité des productions alimentaires de nos régions.
Un site internet dédié à cette exposition est accessible
en cliquant sur le lien.
Contenus de l'exposition :
- 6 panneaux sur les bonnes règles de l'alimentation ;
- 4 panneaux sur la sécurité alimentaire ;
- 1 panneau sur les sigles de qualité ;
- 1 panneau sur le menu du futur ;
- 1 carte gastronomique de la France du début du XXe siècle ;
- le jeu des produits du terroir ;
- le jeu des repères de consommation (recommandation PNNS) ;
- le jeu "la table aux erreurs" ;
- le jeu "le petit self" avec impression des menus choisis et comparaison avec les recommandations du PNNS ;
- le poste permettant d'expliquer les indications que l'on retrouve sur les produits alimentaires (boite céréales).
